Pesche insolite: dal frullato salato al mix con la feta ecco 6 idee in cucina (che ti sorprenderanno)
Quando l'estate matura, lo fa con il profumo delle pesche: un frutto che sa essere dolce, salato e sempre sorprendente
Cecilia FalovoLavare subito i mirtilli è un errore: come sceglierli e conservarli al meglio
Ricchi di vitamina C e K, in frigo possono durare 5-7 giorni. È possibile congelarli. E quelli selvatici di montagna sono sicuri? Risponde l'esperta
Francesca Gastaldi
Freezer salvatempo: cosa congelare ora per mangiare bene tutta l’estate
Le preparazioni da mettere in freezer adesso per avere colazioni fresche, snack sani e ingredienti pronti per tutta l'estate
Cecilia Falovo
Dolci fit: 4 ricette proteiche che sembrano dolci di pasticceria
Golosi, cremosi e facili da preparare: quattro dessert salutari che soddisfano la voglia di dolce senza appesantire
Cecilia Falovo
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Camper, la cambusa del nutrizionista: le dritte per mangiare bene
Ecco le regole da seguire per preparare pasti sani in camper. Prima dritta? Fai la lista della spesa prima della partenza
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4 menu sani per una pausa pranzo in ufficio, al bar o a casa
Con questi menu la pausa pranzo diventa un’occasione per prendersi cura di sé e seguire un regime alimentare sano ed equilibrato
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La pausa pranzo per ridurre il girovita e anti-sonnolenza
L’intervallo che spezza in due la giornata è spesso un momento in cui il cibo diventa pura gratificazione, seguito però da pesantezza e sonnolenza. E se lo trasformassi in un atto di benessere quotidiano? Bastano pochi (ma essenziali) accorgimenti per sposare gusto, linea e salute
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La colazione ideale essere felici ed energici al mattino
La mattina devi essere subito lucida ma rilassata? Oppure la sera prima hai fatto tardi e ti aspetta una mattinata impegnativa? Ecco le colazioni ideali per partire con il piede giusto, di slancio
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Buongrano, il biscotto che fa bene al pianeta
Mulino Bianco ha avviato un nuovo percorso di sostenibilità con l’uso di farine da agricoltura rigenerativa con l’obiettivo di migliorare sempre più la salute del suolo con un occhio attento agli impatti, specie alle emissioni di CO₂ eq. Questo approccio, basato su ricerca, tecnologia e collaborazione con i partner, trova la sua prima applicazione nel…
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I Feel Good: energia e benessere con i pistacchi americani
Benessere, gusto ed energia si incontrano ad I Feel Good, l’evento che trasforma Milano nella capitale del wellness. Partner dell’iniziativa, American Pistachio Growers promuove uno stile di vita sano e longevo con i pistacchi americani, lo snack naturale che unisce piacere e salute
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Ricotte vaccine, le migliori 4
Abbiamo testato quelle vaccine di produzione industriale. Le migliori hanno colore bianco brillante, struttura omogenea e consistenza non troppo asciutta
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La lunch box giusta per nutrire la mente – Video
Se ti aspetta un pomeriggio intenso, a pranzo metti nella lunch box gli ingredienti che ti assicurano energia e concentrazione. Protagonista della ricetta, studiata dalla nutrizionista di Starbene, è il Grana Padano Dop
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Kiwi, vero alleato dell’intestino: come sfruttarne i benefici
La Commissione Europea ha ufficialmente dichiarato il kiwi un alleato per la regolarità intestinale. Come consumarlo per sfruttarne appieno i benefici? I consigli della nutrizionista
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Lunch box low fodmap se soffri di gonfiore – Video
Se stai seguendo una dieta low FODMAP perché soffri di gonfiore, qui c’è una lunch box da provare subito, preparata con ingredienti gustosi e amici dell’intestino, tra cui spicca, per le sue proprietà salutari, il Grana Padano DOP
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Lunch box fresca e leggera anche a dieta – Video
Il segreto di questo pokè, abbinato a un mix di vegetali freschi, è la salsa di Grana Padano DOP, che regala tante proteine e tanto gusto. Una lunch box perfetta anche se sei a dieta
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Alimentazione, come spegnere davvero le infiammazioni
Se si mangia male, ci si muove poco e si è in sovrappeso non si può pensare che un singolo cibo “miracoloso” risolva il problema. Occorre migliorare lo stile di vita e tornare alla dieta mediterranea
