Vegetariani -Alimentazione vegetariana nei primi due anni
Da 0 a 6 mesi Latte materno esclusivo o latte adattato (latte in polvere).
Da 6 a 7 mesi Inizio dello svezzamento, con introduzione di cereali e frutta.
Da 6 a 12 mesi Latte materno a richiesta (o latte in polvere) con aggiunta di uno o due pasti a base di cereali raffinati, legumi, olio, frutta, verdure.
Da 12 a 24 mesi Latte materno a richiesta o latte in polvere.
- Un pasto a base di cereali raffinati, verdura, tuorlo d’uovo o yogurt o formaggio fresco.
- Un pasto a base di cereali, legumi, verdure, frutta.
Il cibo animale (carne, pesce, uova, formaggio) non è necessario nel primo anno di vita, se il bambino è allattato al seno o con latte formulato (in polvere) e presenta una crescita adeguata. La sua introduzione comporta infatti un’eccessiva assunzione di nutrienti (in particolare di proteine, grassi e sale) che facilita l’insorgenza di allergie, malattie infiammatorie, obesità e sovraccarico renale.
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