Sprue celiaca
Malattia in genere contratta in un Paese tropicale, caratterizzata da malassorbimento dei comuni alimenti e di sostanze test, accompagnata da perdita di peso, glossodinia (infiammazione della lingua), anemia, carenza di acido folico e, nei casi avanzati, edema. Di solito esordisce con diarrea acuta o subacuta. Nonostante la causa sia sconosciuta, vi è proliferazione di batteri coliformi nell’intestino accompagnata da modificazioni della mucosa del digiuno e dell’ileo che compaiono con il progredire della malattia. Il trattamento si basa su antibiotici ad ampio spettro e acido folico. Viene detta anche psilosi.
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