Padelle

Vorrei sapere quali padelle e' possibile adoperare senza avere danni alla salute!

La risposta

avatar Dietologia - Carla Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile Lettrice , preferisca le padelle antiaderenti in modo da limitare l’utilizzo di grassi . Ce ne sono numerosissime in commercio molto valide . In generale , eviti la frittura e utilizzi gli altri metodi di cottura usando l’olio di oliva o di semi per cucinare , evitando invece i grassi di origine animale . Un caro saluto 

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