Dott.ssa Sara Ciastellardi

Dietologia - Sara Ciastellardi

Strutturo per ogni persona un percorso dinamico, interattivo e divertente al fine di controllare il peso, migliorare l’aspetto estetico e rallentare lo scorrere del tempo



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Dove mi sono formata

Mi sono laureata in Medicina e chirurgia all'Università di Pavia. Mi sono specializzata in nutrizione, dietoterapia, omeopatia, medicine naturali, terapia cognitivo comportamentale, medicina estetica naturale, medicina generale, pedagogia, seguendo corsi in Italia, Francia e Inghilterra.
Continuo a seguire percorsi di aggiornamento e crescita professionale grazie a corsi nazionali e internazionali. Collaboro a ricerche scientifiche, progetti sociali ed educativi nelle scuole, svolgo consulenze e insegno.

Qualcosa su di me

Uso l'alimentazione, l'omeopatia, le medicine naturali, il movimento e lo stile di vita come medicine, strumenti di buonumore e salute e benessere.
Valorizzo l'aspetto estetico in modo naturale ed efficace. Strutturo per ogni persona un percorso dinamico, interattivo e divertente al fine di controllare il peso, migliorare l'aspetto estetico, rallentare lo scorrere del tempo, prevenire, ridurre o eliminare disturbi e malattie come la colite, la stitichezza, i dolori articolari, le malattie della pelle.
Il continuo studio ha sempre più rinsaldato in me la convinzione che alla base della salute e del benessere si trovi uno stile di vita rispettoso della natura umana nella sua globalità.
Ho insegnato educazione psicomotoria e tecniche di rilassamento come il training autogeno.
Con i bambini pratico delle attività di educazione alimentare, che svolgono sotto forma di gioco; insegno loro a mangiare in modo salutare e gustoso e a muoversi con gioia.

Ho pubblicato

Ho scritto un libro per liberarsi dalle diete, numerosi articoli scientifici e divulgativi.

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Ultime risposte

Dieta ragazzo

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Buongiorno, l'età dell'accrescimento è un momento delicato, da tutti i punti di vista. Un peso abbondante può contribuire a rallentare l'accrescimento e causare non pochi problemei, sia di natura fisica che psicologica. Dai dati che lei fornisce direi che la collega pediatra sembra avere ragione. Tenga conto che i consigli che noi medici vi diamo, pediatra compresa, anche se dovessero risultare sgraditi servono a migliorare e tutelare la vostra salute. Sarebbe molto utile rivolgersi proprio a lei, magari in abbinamento a un altro medico esperto in alimentazione e percorsi dedicati all'età evolutiva, in modo da aiutare voi e il ragazzo a riequilibrare con allegria, una volta per sempre, la situazione peso di suo figlio.CordialitàHo un figlio di 13,5 alto 153 e peso 58,5.Non si è ancora sviluppato perciò deve sicuramente crescere in altezza (io sono alta 168cm, mio marito 176). La pediatra dice che è sovrappeso e di limitare l'apporto calorico. Sta seguendo un menu da 5 pasti al giorno con 1800 calorie, può andar bene per perdere 4/5 kg. Pratica 2/3 ore di attività fisica la settimana (karate).Grazie.

Probiotici

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Signora Maria buongiorno, i probiotici sono molto importanti per la salute, ma non la soluzione di ogni problema. Magari. La menopausa determina mumerose modifiche, il peso se non opportunamente sorvegliato tende ad aumentare. Bisognerebbe capire se e quale fermento serve a lei personalmente, un discorso generico ha la stessa utilità dell'articolo che lei ha letto. Oltre a farsi eventualmente prescrivere il fermento che le serve consiglio di rivolgersi a un medico che la consigli riguardo i suoi nuovi bisogni alimentari, etc. per la prevenzione dell'osteoporosi e di tutte quelle modifiche metaboliche indesiderate che potrebbero manifestarsi dopo la menopausa. Il peso è solo un segale che qualcosa nel suo stile di vita va rimesso a sua misura.CordialitàVorrei sapere che probiotico acquistare per l'invecchiamento della pelle e per eliminare il grasso viscerale? Ho letto il vostro articolo sui probiotici e ho capito che sono la soluzione per risolvere tanti problemi di salute. Ho 51 anni e devo dire che con l'arrivo della menopausa sono aumentata di peso di 7 kg in giro di 2 anni . Sono molto preoccupata. Grazie. Cordiali saluti. Maria Toth

Sovrappeso

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Buongiorno, la situazione che lei descrive è purtroppo piuttosto comune e difficile da risolvere da soli. Si innesca una specie di circolo vizioso per uscire dal quale serve l'intervento di un medico esperto in terapie cognitovo comportamentali, per progettarle un persorso personale piacevole che includa alimentazione e movimento. Con consigli pratici e senza restrizioni alimentari importanti la situazione migliora per risolversi. Cordialità