Dott.ssa Carla Lertola

Dieta di Starbene-Metodo Lertola

Medico specialista in Scienza dell’alimentazione, visito a Milano, Gallarate e Savona. Autrice di “Liberi dalle diete con il Metodo Carla Lertola” che raccoglie il mio Metodo sorto dalla mia trentennale esperienza. Da novembre 2015 collaboro con la trasmissione di Canale 5 “In Forma con Starbene”.



informa-starbene6

avatar

Qualcosa su di me
In quasi trent'anni di esperienza ho visitato, fatto dimagrire e, soprattutto, insegnato a mangiare sano migliaia di persone. Sono fortissima fautrice della dieta mediterranea che interpreto in modo speciale, adattandolo a ogni stile di vite e tipo di persona; acerrima nemica delle diete iperproteiche, super fast e squilibrate, sono assolutamente contraria all'uso di farmaci dimagranti.

Ho pubblicato
Continuo l'opera di divulgazione del mio Metodo, il Metodo Carla Lertola, che oggi diventa un marchio registrato e trova la sua massima espressione nel mio primo libro divulgativo Liberi dalle diete con il Metodo Carla Lertola (Mondadori).

Scrivi la tua domanda agli Esperti ? clicca per informazioni sul servizio

( max 100 caratteri )
Dichiaro di aver preso visione, letto e compreso l’Informativa resa da Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. ai sensi dell’articolo 13 del Decreto Legislativo 30 giugno 2003 n. 196 (Codice della Privacy).
Dichiaro, inoltre, di aver letto ed espressamente accettato le condizioni di utilizzo del servizio.

Trattamento di Dati Sensibili - Qualora la Sua richiesta contenga dati personali definiti sensibili ai sensi dell'articolo 4 comma 1, lett. d) ed in particolare dati personali idonei a rivelare l'origine razziale ed etnica, le convinzioni religiose, filosofiche o di altro genere, le opinioni politiche, l'adesione a partiti, sindacati, associazioni od organizzazioni a carattere religioso, filosofico, politico o sindacale, nonché i dati personali idonei a rivelare lo stato di salute e la vita sessuale, Lei

Informativa Privacy

Ai sensi e per gli effetti di cui all’articolo 13 del Decreto Legislativo 30 giugno 2003 n. 196 (Codice della Privacy), la società Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. con sede legale in Via Bianca di Savoia 12, Milano (MI), in qualità di Titolare del trattamento, La informa che i Suoi dati personali saranno trattati, con modalità manuali, informatiche e/o telematiche, al fine di dar seguito alla Sua richiesta inoltrata al Titolare tramite il servizio “Esperti di Starbene”.
Il conferimento dei Suoi dati è obbligatorio per tale finalità in mancanza del quale non sarà possibile per il Titolare fornire un riscontro alla Sua richiesta.
Il Titolare potrà venire a conoscenza di dati sensibili ai sensi dell’articolo 4, comma 1, lettera d) del Codice della Privacy, ed in particolare dati personali idonei a rivelare l'origine razziale ed etnica, le convinzioni religiose, filosofiche o di altro genere, le opinioni politiche, l'adesione a partiti, sindacati, associazioni od organizzazioni a carattere religioso, filosofico, politico o sindacale, nonché i dati personali idonei a rivelare lo stato di salute e la vita sessuale.
I Suoi dati sensibili saranno quelli da Lei spontaneamente, liberamente ed eventualmente conferiti e saranno trattati per la finalità di cui sopra nel rispetto delle indicazioni fornite dall’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali ed ai sensi dell’Autorizzazione generale n. 2 “Autorizzazione al trattamento dei dati idonei a rivelare lo stato di salute e la vita sessuale” emanata periodicamente dall’Autorità stessa.
I Suoi dati personali saranno trattati da soggetti nominati dal Titolare quali responsabili o incaricati del trattamento.
Il responsabile del trattamento è il responsabile dell’Ufficio Privacy di Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. con sede legale in Milano, Via Bianca di Savoia 12, 20122 – Milano e sede amministrativa in Via Mondadori 1, 20090 - Segrate (MI).
I Suoi dati personali potranno essere comunicati a soggetti terzi nominati responsabili del trattamento dal Titolare per la finalità sopraelencata e non formeranno oggetto di diffusione. Lei in qualità di interessato ha diritto di accedere ai propri dati personali, chiederne la rettifica e l'aggiornamento, se incompleti o erronei, oltre alla cancellazione se raccolti in violazione di legge, nonché di opporsi al loro trattamento per motivi legittimi e specifici ai sensi degli articoli 7 - 10 del Codice della Privacy.
Per esercitare i Suoi diritti, conoscere il nominativo dei responsabili interni ed esterni del trattamento, ottenere informazioni sulle società terze a cui possono essere comunicati i dati personali può rivolgersi scrivendo al Titolare Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. Via Mondadori 1, 20090 - Segrate (MI) o, in alternativa, inviando una e-mail all’indirizzo privacy@mondadori.it.

Ultime risposte

come avere una pancia piatta

avatar Dieta di Starbene-Metodo Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile lettrice,Vista la sintomatologia le consiglio di rivolgersi ad un gastroenterologo per approfondire meglio il quadro clinico.Un caro saluto, Carla Lertola 

Uova nella dieta

avatar Dieta di Starbene-Metodo Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile lettrice,Le linee guida indicano due massimo quattro uova a settimana. L'alternativa alla carne e al pesce sono anche i legumi, il formaggio e i salumi. Quindi sì alle uova, massimo due volte a settimana a meno che non ci siano altre indicazioni per lo stato di salute.Un caro saluto, Carla Lertola 

QUANTI GRAMMI DI PANE A PASTA AL GIORNO

avatar Dieta di Starbene-Metodo Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile lettrice,Non è possibile dare un'indicazione di quanta pasta o pane mangiare perché tutto va commisurato a quello che è lo schema dietetico giornaliero. La cosa importante è mantenere sempre la cadenza dei pasti:colazione, pranzo e cena costituiti sempre da una quota di carboidrati, proteine, lipidi e fibre. Le porzioni devono essere ragionevoli, corrispondono all'incirca a quelle da ristorante sia per primi che per secondi. Il mezzo che non sia la visita medica non consente un grado di precisione maggiore.Un caro saluto, Carla Lertola