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Buongiorno Dott.ssa Lertola, sono Emilia. La ringrazio per avermi risposto alla mia domanda dal titolo "omega 3 e omega 6", pero' mi sono rimasti dei dubbi e quindi mi sono permessa di contattarla ancora! Lei mi ha detto che gli omega 6 si trovano negli oli di semi, scusi l'ignoranza, ma quali sono gli oli di semi? Mi piacerebbe introdurli nell'alimentazione?Io uso quotidianamente l'olio extravergine d'oliva, ma li contiene gli omega 6? Un'ultima cosa, Lei mi scrive e lo riporto testualmente:"...in particolare due acidi grassi (l'acido linoleico e linoleico) si defeniscono essenziali...Dato che per 2 volte mi ha scritto linoleico, volevo sapere se questi 2 acidi hanno lo stesso identico nome oppure c'è stata una svista da parte sua. Grazie e tanti Saluti da Emilia.La risposta
Gentile Emilia , mi scuso per il ritardo e per l’errore di battitura . Gli oli di semi sono ad esempio l’olio di semi di mais , di girasole, di lino, di arachide …e per quanto riguarda l’olio di oliva contiene omega 3 e 6. I due acidi grassi sono invece l’acido linoleico è quello linolenico . Un caro abbraccio
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