Allergia All'uovo

Buongiorno, per cortesia sono a chiedere un'informazione, in caso di grave all'allergia all'uovo è consentito bere dopo pasto un bicchiere di vino rosso comune o il vino deve essere certificato vegano? Perché ieri sera ho avuto problemi gastrointestinali dopo aver bevuto un bicchiere di vino rosso in scatola. Grazie, cordiali saluti Paolo

La risposta

avatar Medicina Generale Dott. Maurizio Hanke

Non credo proprio che i problemi gastrointestinali (quali?) possano dipendere dall’aver bevuto un bicchiere di vino rosso. Non conosco poi un vino “vegano”, semmai biologico.

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