La ricotta dolce alle banane

Un dessert delicato e morbido, in cui le banane diventano protagoniste

Ingredienti

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DOLCE/DESSERT DOLCI AL CUCCHIAIO

Zucchero 2 cucchiai
Banana 60 grammi
Ricotta 270 grammi
Cacao amaro 1 cucchiai

PREPARAZIONE DELLA RICOTTA DOLCE ALLE BANANE

1) Inizia a preparare la ricetta della ricotta dolce alle banane setacciando la ricotta. Versala in una ciotola e lavorala con lo zucchero e il cacao. Mescola gli ingredienti con il cucchiaio di legno o con la frusta.

2) Sbuccia le banane e tagliale a pezzi grandi. Suddividi la crema di ricotta in 4 piattini da dessert e unisci le banane.

COME SERVIRE LA RICOTTA DOLCE ALLE BANANE

1) Trasferisci la crema di ricotta in frigo fino al momento di servirla.

2) Porta in tavola la ricotta dolce alle banane nei piattini individuali e guarniscila, se vuoi, con un po’ di cacao in polvere e qualche fogliolina di menta.