Termogenico come lo zenzero
La capacità del peperoncino di bruciare i grassi e quindi facilitare il dimagrimento, è una credenza molto comune. Ma non di sola "leggenda popolare" si tratta.
Infatti, è in parte plausibile che il peperoncino possa aiutare a dare una sferzata al metabolismo. Come? Lo abbiamo chiesto al prof. Nicola Sorrentino: «Il peperoncino ha caratteristiche termogeniche, ovvero fa produrre calore all'organismo. Tutto ciò crea le condizioni ideali per bruciare di più».
Si tratta della stessa prorpietà posseduta dalla zenzero, per esempio. Infatti, lo zenzero è tra i "supercibi" consigliati per favorire sia il detox sia la perdita di peso.
«Il peperoncino, come lo zenzero, tra le sue numerose proprietà possiede anche la capacità di produrre calore e, quindi, di dare una sferzata al metabolismo», conclude l'esperto.