Intossicazione acuta da alcol -Come si calcola la quantità di alcol assunta?

Si moltiplica il volume della bevanda per la concentrazione di alcol, noto come titolo alcolometrico. Per il calcolo della quantità di grammi di alcol assunti (approssimativo in quanto ogni bevanda alcolica è composta da diversi ingredienti) può essere usata la seguente formula:

grammi di alcol assunti= titolo alcolometrico volumico (%) x litri di bevanda x 8

Un litro di vino, per esempio, contiene circa 100 g di alcol. L’unità alcolica (UA) standard equivale a 12-14 g di alcol etilico, che corrispondono a circa 330 cc di birra, 150 cc di vino o 50 cc di superalcolico con titolo del 40%.

L’assunzione di una sostanza in quantità tale da provocare danni alla salute dell’individuo viene definita abuso.

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