Zucchero di canna grezzo
Buon giorno, Sto cercando di evitare lo zucchero bianco raffinato, ma ultimamente più volte mi sono sentita dire che sembra non ci sia differenza con lo zucchero di canna grezzo. A me pare strano perché per quel che ne so io, i processi di raffinamento sono nocivi, inoltre le fibre rallentano la glicemia, però io non sono un'esperta, perciò chiedo a voi.Vi ringrazio per la disponibilità.La risposta
Cara lettrice,anche se nello zucchero di canna grezzo troviamo una quantità maggiore di vitamine e sali minerali che altrimenti verrebbero persi durante la raffinazione, tale quantità è comunque piccola! Bisognerebbe quindi consumare molto zucchero grezzo per assumere i nutrienti in quantità utile all’organismo. Ma è chiaro che ciò non risulterebbe vantaggioso! Inoltre, l’innalzamento della glicemia è simile sia che venga usato zucchero raffinato sia che venga usato zucchero grezzo. Il mio consiglio è quindi quello di consumare meno zucchero possibile, a prescindere dal tipo. Abituiamoci a un gusto meno dolce, magari gradualmente. Oppure provi la.Stevia, dolcificante di origine naturale privo di effetti collaterali. Cordiali saluti
Domande correlate
Buongiorno, un allergologo presso il suo ospedale di riferimento è il medico che le serve. CordialitàSalve, mi chiamo Benedetta, ho 43 anni, soffro periodicamente di acidità di stomaco e noto da...
Vedi tutta la risposta
Buongiorno, la vit E deve essere presa con prudenza, su prescrizione medica. Sulla ricetta medica, trova indicato il dosaggio giornaliero, il tipo di prodotto, la durata del trattamento....
Vedi tutta la risposta
In linea di massima è sempre utile prima di prendere degli integratori verificaree il contenuto, le associazioni, le indicazioni e le controindicazioni. Nel suo caso va valutato con...
Vedi tutta la rispostaScrivi la tua domanda agli Esperti ? clicca per informazioni sul servizio
Cerca in Medicina A-Z
