Intolleranza lattosio e soia
Egr.Dr. sono in tollerante al lattosio al massimo livello eccetto i formaggi stagionati e mi sono accorto di avere i medesimi sintomi,gonfiore,diarrea,malessere anche con una minima assunz di soia.Ho letto di una relazione tra i 2, devo assumere enzima lattasi anche prima di mang al ristor cinese? Ringrazio e porgo cordiali saluti, Paolo 53 anniLa risposta
Buongiorno Paolo, quando mangia fuori casa e non è certo degli ingredienti è bene prendere gli enzimi come integratori. La soia le ricordo che è un legume e per tanto può dare disturbi perchè solitamente all’intolleranza si associa un intestino disbiotico, per questo è sempre bene associare un protocollo con probiotici specifici.
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