Acqua del rubinetto

Sto ri-iniziando a bere l’acqua della mia zona, Santa Sabina , Perugia, Umbria con il filtraggio di una caraffa Brita . Va bene o avrò qualche problema?Grazie mille Cinthia

La risposta

avatar Tecnologo alimentare Giorgio Donegani Dott. Giorgio Donegani

gentile  Cinthia, tutti i comuni d’Italia sono tenuti a garantire la fornitura di acqua potabile, rispondente cioè a rigorosi criteri di composizione che vengono controllati con frequenza diversa a seconda del numero degli abitanti, ma in ogni caso almeno quotidiana. Se ci l’impossibilità oggettiva nel fornire acqua potabile o si verificassero momentanei problemi di non potabilità, i comuni stessi sono tenuti a darne comunicazione ai cittadini. In mancanza di avvisi specifiche, anche senza filtrarla la sua acqua dovrebbe essere potabile e adatta al consumo quotidiano. Per sicurezza, può in ogni caso controllare sul sito dell’azienda che eroga l’acqua potabile a Santa Sabina la composizione di quella che esce dal suo rubinetto. L’adozione di una caraffa per il filtraggio, non serve a garantire la potabilità, ma a migliorare eventualmente il sapore e ridurre la presenza di alcuni sali (in genere quelli di calcio).Un cordiale salutoGiorgio Donegani

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