Maria Simona Lualdi



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I miei articoli

3 ricette vegane di Mrs. Veggy, semplici e veloci da preparare

Sei a corto di idee o è la prima volta che sperimenti la cucina vegetale? Qui trovi tre ricette sfiziose, consigliate da una content creator vegana tra le più seguite

Giulia Biondi

Giulia Biondi: «La dieta giusta? Parola d'ordine: bilanciare»

È il mantra di una delle nutrizioniste più seguite e amate sul web: significa che, senza rinunce, possiamo portare in tavola quello che più ci piace. Con il giusto equilibro di dosi e nutrienti, non esistono sgarri ma semmai varietà e buon senso

Menu e ricette del metodo "Bilanciamo" di Giulia Biondi

Ecco un paio di idee studiate dalla nutrizionista per i tuoi menu. Nutrienti e gustosi, apportano tra le 1500 e le 1600 calorie

filetti di salmone fresco

Come riconoscere il salmone di qualità

Decisamente apprezzato dagli italiani, il salmone piace sempre di più. Quando lo acquisti, fai attenzione a questi consigli per essere sicura di comprare un salmone di qualità

salmone, pesce

Come scegliere il salmone e consumarlo senza rischi

Questo pesce dei mari freddi, ricco di preziosi nutrienti, piace sempre di più. Crudo o cotto, pescato o allevato, al naturale o affumicato: i nostri esperti ti spiegano come consumarlo senza rischi

donna, colazione

Insonnia, la dieta per dormire bene: il menu ok

Il segreto? Colazione ricca, pranzo equilibrato e cena leggera. Così distribuisci nel modo giusto carboidrati e proteine e digerisci bene. La pasta la sera? Non è più un tabù, ma l’arma segreta per un buon riposo

caffè

Caffè: tutti i benefici e la verità sulla bevanda

Il caffè è ricco di antiossidanti, stimolante per il cervello e un alleato in menopausa. I nostri esperti ti spiegano come ottenere il meglio, in termini di gusto e salute

caffè, espresso, macchina del caffè, bar

Caffè, come gustarlo al meglio e riconoscere un buon espresso

Il caffè è un rito e un piacere, per noi italiani. Ecco i consigli per riconoscere un buon espresso e per gustarlo al meglio

alimenti fermentati

Microbiota intestinale in salute con il metodo delle 3F

Effe come fibre, cibi fermentati e fitness: una dieta equilibrata, integrata con alimenti ricchi di batteri vivi e la giusta dose di attività fisica

Perché il microbiota intestinale aiuta a dimagrire

Alleato della longevità, influenza anche il modo in cui il nostro organismo estrae energia dal cibo e la immagazzina. Ecco perché è importante nutrirlo e stimolarlo nel modo giusto. Come ci spiega una super esperta