Maria Simona Lualdi
I miei articoli
Ricette della salute
3 ricette vegane di Mrs. Veggy, semplici e veloci da preparare
Sei a corto di idee o è la prima volta che sperimenti la cucina vegetale? Qui trovi tre ricette sfiziose, consigliate da una content creator vegana tra le più seguite
Mangiare sano
Giulia Biondi: «La dieta giusta? Parola d'ordine: bilanciare»
È il mantra di una delle nutrizioniste più seguite e amate sul web: significa che, senza rinunce, possiamo portare in tavola quello che più ci piace. Con il giusto equilibro di dosi e nutrienti, non esistono sgarri ma semmai varietà e buon senso
Diete
Menu e ricette del metodo "Bilanciamo" di Giulia Biondi
Ecco un paio di idee studiate dalla nutrizionista per i tuoi menu. Nutrienti e gustosi, apportano tra le 1500 e le 1600 calorie
Mangiare sano
Come riconoscere il salmone di qualità
Decisamente apprezzato dagli italiani, il salmone piace sempre di più. Quando lo acquisti, fai attenzione a questi consigli per essere sicura di comprare un salmone di qualità
Mangiare sano
Come scegliere il salmone e consumarlo senza rischi
Questo pesce dei mari freddi, ricco di preziosi nutrienti, piace sempre di più. Crudo o cotto, pescato o allevato, al naturale o affumicato: i nostri esperti ti spiegano come consumarlo senza rischi
Diete
Insonnia, la dieta per dormire bene: il menu ok
Il segreto? Colazione ricca, pranzo equilibrato e cena leggera. Così distribuisci nel modo giusto carboidrati e proteine e digerisci bene. La pasta la sera? Non è più un tabù, ma l’arma segreta per un buon riposo
Mangiare sano
Caffè: tutti i benefici e la verità sulla bevanda
Il caffè è ricco di antiossidanti, stimolante per il cervello e un alleato in menopausa. I nostri esperti ti spiegano come ottenere il meglio, in termini di gusto e salute
Mangiare sano
Caffè, come gustarlo al meglio e riconoscere un buon espresso
Il caffè è un rito e un piacere, per noi italiani. Ecco i consigli per riconoscere un buon espresso e per gustarlo al meglio
Dimagrire
Microbiota intestinale in salute con il metodo delle 3F
Effe come fibre, cibi fermentati e fitness: una dieta equilibrata, integrata con alimenti ricchi di batteri vivi e la giusta dose di attività fisica
Dimagrire
Perché il microbiota intestinale aiuta a dimagrire
Alleato della longevità, influenza anche il modo in cui il nostro organismo estrae energia dal cibo e la immagazzina. Ecco perché è importante nutrirlo e stimolarlo nel modo giusto. Come ci spiega una super esperta