Caterina Caristo
I miei articoli
Sport
Max Calderan e la sua traversata nel deserto: nessuno può fermare i sogni
Sin da ragazzo voleva fare l’esploratore e si è allenato mente e corpo per riuscire ad attraversare il deserto sabbioso più grande del mondo. Un extraterrestre? Al contrario: la sua storia ha spunti di ispirazione per tutti
Fitness
Misty Copeland, l'étoile che ha sconfitto il body shaming
Nera, muscolosa, curvilinea, con un’infanzia in povertà, Misty Copeland è oggi l’étoile del più prestigioso corpo di ballo americano. La sua storia è un messaggio di fiducia per ogni donna che si è sentita dire “lascia perdere”
Mangiare sano
Il cibo giusto per ogni organo del corpo e per restare in salute
Dal cervello al cuore, dallo stomaco alle ossa, fino alla pelle. Ecco qual è il cibo giusto che permette agli organi del corpo di mantenersi in buona salute
Corpo e Mente
Alzarsi presto al mattino: come riuscirci ogni giorno
Alzati presto e approfitta delle prime ore del mattino per riordinare i pensieri, raggiungere gli obiettivi quotidiani, darti la giusta carica. Come riuscirci? I tre consigli pratici della psicologa
Mangiare sano
Perché la dieta mediterranea previene le malattie
La dieta mediterranea è l’unica che può aiutarci a prevenire molte malattie ed è facile da seguire. Ne parliamo con un esperto di alimentazione sana e naturale, Marco Bianchi
Dimagrire
Come dimagrire in quarantena: i 3 consigli dell'esperta
Il cibo è anche emotività e aiuta a scacciare ansia e preoccupazioni. Ma occhio alla salute. I consigli dell'esperta per non ingrassare in quarantena
Corpo e Mente
Trucchi antistress: una pausa rilassante tra i cristalli
In Austria l'inverno è illuminato dalla luce dei cristalli. Dove andare per vivere un momento magico, rilassandosi e divertendosi con gli amici e la famiglia
Vivere meglio
Vacanze in Norvegia, nella patria del salmone: cosa vedere
Andare al Nord d'estate per fuggire dal caldo cittadino, vedere paesaggi mozzafiato e visitare gli allevamenti, sempre più sostenibili, di un pesce molto apprezzato
Ricette della salute
Tiramisù fatto in casa: la tecnica per evitare la salmonellosi
La ricetta della nostra esperta prevede la pastorizzazione delle uova, che permette di eliminare qualsiasi forma batterica. Sei a dieta? Ti diamo anche i consigli per alleggerire le calorie
Ricette della salute
Tiramisù light senza mascarpone
D'ora in poi, il 21 marzo sarà la Giornata del Tiramisù. Leggi qui per scoprire la ricetta light ma golosa (meno di 200 calorie!) di uno dei dolci italiani più irresistibili