Caterina Caristo
I miei articoli
Corpo e Mente
Alzarsi presto al mattino: come riuscirci ogni giorno
Alzati presto e approfitta delle prime ore del mattino per riordinare i pensieri, raggiungere gli obiettivi quotidiani, darti la giusta carica. Come riuscirci? I tre consigli pratici della psicologa
Mangiare sano
Perché la dieta mediterranea previene le malattie
La dieta mediterranea è l’unica che può aiutarci a prevenire molte malattie ed è facile da seguire. Ne parliamo con un esperto di alimentazione sana e naturale, Marco Bianchi
Dimagrire
Come dimagrire in quarantena: i 3 consigli dell'esperta
Il cibo è anche emotività e aiuta a scacciare ansia e preoccupazioni. Ma occhio alla salute. I consigli dell'esperta per non ingrassare in quarantena
Corpo e Mente
Trucchi antistress: una pausa rilassante tra i cristalli
In Austria l'inverno è illuminato dalla luce dei cristalli. Dove andare per vivere un momento magico, rilassandosi e divertendosi con gli amici e la famiglia
Vivere meglio
Vacanze in Norvegia, nella patria del salmone: cosa vedere
Andare al Nord d'estate per fuggire dal caldo cittadino, vedere paesaggi mozzafiato e visitare gli allevamenti, sempre più sostenibili, di un pesce molto apprezzato
Ricette della salute
Tiramisù fatto in casa: la tecnica per evitare la salmonellosi
La ricetta della nostra esperta prevede la pastorizzazione delle uova, che permette di eliminare qualsiasi forma batterica. Sei a dieta? Ti diamo anche i consigli per alleggerire le calorie
Ricette della salute
Tiramisù light senza mascarpone
D'ora in poi, il 21 marzo sarà la Giornata del Tiramisù. Leggi qui per scoprire la ricetta light ma golosa (meno di 200 calorie!) di uno dei dolci italiani più irresistibili
News
Con 3 uova al giorno campi cent'anni
E senza alzare il colesterolo. Ecco il menu che ha fatto spegnere 117 candeline alla nonna più longeva d'Italia e d'Europa
Mangiare sano
Cosa cucina Marco Bianchi per gli amici
Lo riconosci nella foto? È il nostro chef-scienziato, che su "Starbene" suggerisce alle mamme piatti sani per i più piccoli. Siamo andati a casa sua per scoprire che cosa prepara quando invita gli amici con i bambini. Ecco le ricette del suo menu goloso, apprezzato anche dalla figlia, la piccola Vivienne, 10 mesi
News
Bambini cardiopatici: parte il progetto Cuori in emergenza
Guerre e terrorismo frenano le missioni dei medici impegna
