Tag: pesce
Etichette per gli alimenti freschi: cosa prevede la legge
Al banco dell’ortofrutta o allo scaffale di carne e pesce. Ecco come leggere l'etichetta dei cibi freschi
Pesca elettrica: che cos'è e perché fa male all'ambiente
È una tecnica che stordisce il pesce per facilitarne la cattura. In Italia per ora è vietata. Scopri cos’è e perché è dannosa
Antiage: perché il pesce azzurro ti aiuta a combattere le rughe
È un vero elisir di giovinezza, e non solo per la pelle
Pokè Bowl: che cosa sono e come fare per prepararle a casa
Dopo Londra, New York e Los Angeles, le ciotole di pesce crudo, riso, frutta e verdura che arrivano dalle Hawaii conquistano l’Italia
Posso mangiare la frittura di pesce anche se sono a dieta?
La frittura di pesce è una tentazione alla quale è difficile resistere. Ma si può mangiare quando si è a dieta? Risponde l’esperta
Vacanze in Norvegia: cosa vedere
Andare al Nord d'estate per fuggire dal caldo cittadino, vedere paesaggi mozzafiato e visitare gli allevamenti, sempre più sostenibili, di un pesce molto a...
Pesce: 10 cose da sapere per mangiarlo senza rischi
Fa bene alla salute. Ti aiuta a mantenere la linea. È buono e versatile nelle ricette
Come faccio a capire se il pesce è davvero fresco?
Come fare a capire se il pesce è davvero fresco? Risponde l'esperto
Al posto di mettere la carne in freezer posso conservarla sottovuoto?
E' una soluzione economica che permette di preservare le qualità organolettiche degli alimenti. Ecco come usarla
4 vitamine antistress
Alcuni alimenti contrastano il malumore. Scopri come arricchire la tua dieta con questi cibi
Pesce: 4 buone ragioni per consumarne di più
Nuove ricerche confermano i benefici di questo alimento per la salute (e la linea)
Pesce: quale mangiare contro l'insonnia
I suoi grassi buoni contengono sostanze che favoriscono il sonno e il relax
Plancton: il nuovo cibo per la tua dieta
Ha un sapore che ricorda le alghe ed è molto ricco di minerali, vitamine e Omega 3 e 6
Salmone sotto accusa: le cose da sapere
La genuinità di quello da allevamento è stata recentemente messa in dubbio. Ecco il parere degli esperti
Carpaccio di spada marinato - La video ricetta
Segui i consigli di Eva Golia, insegnante di cucina, per preparare un piatto light e sfizioso