Quale sostitutivo del latte ?

Buongiorno, dalle ultime analisi del sangue è emerso un valore piuttosto elevato di vitamina b12 nonostante io sia vegetariana e non assuma integratori. Mi hanno suggerito di non bere più bevande vegetali a base di soia (che consumavo in quantità m diverse ore del giorno). Con quale bevanda posso sostituirlo?

La risposta

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Buonasera, potrebbe utilizzare altre bevande vegetali come il “latte” di riso (ovviamente non nella versione rafforzata con B12) o il “latte” di mandorla (escludendo anche in questo caso la versione rafforzata con B12 oppure preparandolo in casa).Cordiali saluti

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