Olio di Palma
Salve, io condivido e infatti cerco di prendere i prodotti che non contengono quest'olio ... ho il colesterolo alto e i grassi saturi sono dannose... la domanda è perché non si parla anche di togliere altre sostanze pericolose... tipo Grasso di Palma/Colza e similari... credo che bisogna eliminare tutti quelli pericolosi e dannosi x la salute anche i coloranti ecc. Distinti saluti. PaoloLa risposta
Gentile lettore,come dice lei non è solo dell’olio di palma che dobbiamo avere timore ma anche di tutti i prodotti contenenti i grassi saturi e…sono tanti! L’attenzione è posta sull’olio di palma perchè la sua coltura intensiva ha causato deforestazione in molte parti del mondo e quindi alla base c’è anche un problema etico. Faccia quindi attenzione alla totalità di grassi saturi che ingerisce nella sua alimentazione e prediliga grassi “buoni” insaturi come l’olio extravergine di oliva.Cari saluti
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