La dieta vegana e' sana?
Si parla di dieta Vegana. Io non la condivido e Le chiedo: come si sostituisce la proteina della carne e tutti gli alimenti che i Vegani eliminano? Rispettando assolutamente la filosofia di chi segue questa dieta, esistono in natura alimenti vegetali, che non negano nulla al corpo umano? Alessia. Grazie.La risposta
Buonasera Alessia, chi sceglie questo tipo di dieta deve almeno all’inizio essere seguito per non incorrere in carenze nutrizionali. Serve nella maggior parte dei casi integrare per vit B e acido folico. Ci sono alimenti vegetali dalle proprietà ottime, ma non è detto che tutti li tollerino e li mangino. In ogni caso va personalizzato l’intervento sulla persona.
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