Gravidanza e Salmonella

Buongiorno stamattina mi è sorto un dubbio, mentre preparavo i pancake un pezzetto di guscio d’uovo mi è caduto nell’impasto , l’ho tolto subito e poi ho cotto i dolci sulla piastra. Ora mi sorge un dubbio essendo io incinta mi chiedo se nel mangiarli ho corso il rischio di contrarre la salmonella o essendo cotto era sicuro? Grazie

La risposta

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Era cotto, nessun problema.Cordiali saluti dott.ssa Francesca Marzano Ginecologa Roma

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