Cosa é meglio usare per addolcire le bevande?
Salve io ho dei problemi ai valori del fegato. (Transaminasi e gamma GT alti). Sto seguendo una dieta.... Per bere il latte. Il tè e altre bevande cosa mi consigliate di usare al posto dello zucchero? GrazieLa risposta
Gentile Lettore, in questo caso il fruttosio non e’ indicato ( zucchero naturale derivato dalla frutta).Le consiglio il miele naturale, la stevia, lo zucchero di canna ( quello vero, non quello colorato !) Ad esempio la marca del commercio equosolidale, lo puo’ riconoscere perche’ rispetto allo zucchero di canna artificiale ha un colore piu’ vario, alcuni cristalli sono scuri ed altri chiari, hanno una consistenza simile alla sabbia alternata a cristalli di forma irregolare e di consistenza duri ….La quantita’ deve essere cirac 1 cucchiaio raso per volta e non di piu’. Eviti la saccarina, aspartame e tutti gli altri dolcificanti artificiali Dott.ssa Lucia Premda Costucci
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