Colazione per studenti

Salve, sono una studentessa universitaria e volvelo sapere se una colaziona sana e leggere per affrontare al meglio le lezioni universitarie poteva essere: frutta fresca e yogurt fruyo 0% di grassi con cereali Kellogg’s nutri-mi ai frutti rossi. Vorrei saper quanti cereali è giusto mettere nello yogurt (in grammi/cucchiai). Soffro un pò di ansia e vorrei fare una colazione giusta che non alzi la glicemia e peggio la situazione. Grazie aspetto suoi consigli

La risposta

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Buongiorno, per evitare picchi glicemici deve fare una colazione sana e completa, che comprenda fibra, quindi frutta e cereali integrali, proteine uova o yogurt o latte se tollerato.Le quantità sono personali, ma indicativamente se normopeso può orientarsi sui 40 g di cereali, meglio se farro, quinoa, orzo a cui abbinare frutta secca, frutta fresca e yogurt o altro come indicato.

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