Alimentazione prima e dopo allenamento

Salve! Sono una sportiva che si allena quattro volte a settimana per un'ora e mezza - due. Il mio dubbio è sempre riguardo a cosa mangiare prima e, soprattutto, dopo; in particolare come dovrei comportarmi con carboidrati e proteine? Grazie della risposta, Simona.

La risposta

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Buongiorno Simona, prima e dopo l’allenamento devono essere presenti entrambi, ovviamente nelle giuste dosi e di qualità. Nelle gg in cui si alleni preferisca proteine animali, i legumi li assuma nel resto della settimana. Tra le proteine animali preferisca carne bianche, pesce  per la maggior parte e uova. Per i carboidrati preferisca cereali integrali variando molto.Le faccio un esempio: PRIMA dell’allenamento, tost con 2 -3 fette pane di segale o ai cereali tostato + salsa all’avocado (avocado frullato con olio evo limone succo e pizzico pepe) + 2 fette prosciutto DOP. + 1 spremuta fresca o 1 frutto.DOPO l’allenamento recuperi ad esempio con riso venere con zucchine e gamberetti.

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