Tag: pasta

Fusilli integrali con crema di zucca

La zucca e la pasta forniscono insieme una miniera di sostanze benefiche, utili per affrontare al meglio il cambio di stagione

Orecchiette con cime di rapa

Le sostanze benefiche della verdura si sposano con quelle contenute nella pasta, contribuendo a stimolare il sistema immunitario e la produzione degli antic...

Penne rigate ai funghi

Con il mix funghi più pasta ottieni un primo piatto che ti rifornisce di minerali e vitamine, utili a mantenere efficienti le funzioni mentali

Tortiglioni con asparagi

Un'unione felice ed equilibrata: la verdura facilita l'eliminazione dei liquidi, mentre la ricchezza di fibre della pasta mantiene sazi più a lungo

Pasta, l'importanza del grano di qualità

Pasta Zara ha scelto di lavorare con un grano che abbia la minor percentuale di sostanze chimiche. Da qui la voglia di far rinascere il brand Pastificio Br...

Pasta con i cavoli: 3 ricette a tutta salute da provare subito

di Simona Acquistapace e Gerardo Antonelli

Fico: al parco del cibo di Bologna protagonista la pasta

Uno degli alimenti che ha reso la cucina italiana popolare in tutto il mondo diventa la star dei fine settimana di Fico, il food park bolognese

Pasta piatto unico: 3 ricette equilibrate e sazianti

di Simona Acquistapace e Gerardo Antonelli

Ricette vegetariane: come si fa il pesto di pomodori secchi

di Claudia Zanella

Ricette vegane: fusilli con crema di peperoni

di Claudia Zanella

Pasta made in Italy, è il grano che fa la differenza

di Isa Colombo e Alessandro Pellizzari

Proteine vegetali: come scegliere latte, pasta e burger "green" al super

a cura di Giorgio Donegani

Grano duro Senatore Cappelli: che cos'è e perché fa bene

di Isabella Colombo

Come cucinare l'avocado: 3 ricette rapide

di Claudia Zanella

La nuova pasta salutista: con frutti, legumi, alghe

L’aggiunta di ingredienti insoliti migliora il profilo nutrizionale della nuova pasta salutista. Ma le novità riguardano anche i formati, che rendono pos...