cibi fermentati Archives

di Marzia Nicolini e Gerardo Antonelli

di Paola Rinaldi

Come inserire al meglio nel menu yogurt e latti fermentati? Risponde l'esperta

Zucchero o sale, più spezie o acqua: aggiunti a questi ingredienti, danno risultati "effervescenti"

I batteri rendono i cibi più digeribili e nutrienti. Prova a preparare da sola crauti e tempeh

Sono ricchi di probiotici utili a riequilibrare la flora batterica intestinale

Potenziano il sistema immunitario e favoriscono la digestione. Scopri i più diffusi

Tag: cibi-fermentati