Il miglio è un cereale di facile digestione e molto leggero.
Il chicco, molto ricco di amido, una volta cotto tende ad addensarsi e si presta quindi per la preparazione di sformati, polpette o timballi.
Facile e rapido da cucinare, il miglio ha un caratteristico sapore dolce e gradevole che lo rende particolarmente appetitoso.

Ingredienti
Miglio decorticato*.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di: glutine, frutta a guscio, sesamo e soia.

Valori nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Grassi di cui acidi grassi saturi	4 g 0,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	69 g 2 g
Fibre	4 g
Proteine	11 g
Sale	0,01 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Peso netto: 500 g.

Cod. ST07031