Il latte di bufala alimentare italiano a marchio "Italian Buffalo Milk" si propone come novità nel mondo dell'alimentazione sana e salutare (100% naturale e italiano) grazie alle sue proprietà organolettiche.
Ideale per:
- lattanti dai 4 ai 12 mesi e bambini: elemento ideale per fornire energia, principi nutritivi e componenti vitaminici e minerali per la crescita;
- sportivi e anziani: ottima fonte di proteine ad elevato valore biologico, fornisce elevate quantità di minerali (calcio e fosforo) e di vitamine (B1, B2, B6, Niacina, Vitamina E, Zinco) contrastando anche l'azione negativa dei radicali liberi; ad alta digeribilità, molto più del latte vaccino, grazie al ridotto contenuto di carboidrati e sodio;
- intolleranti al latte vaccino: le persone che non sono allergiche ma intolleranti al latte possono provare a bere il latte di bufala. Molti intolleranti, bambini e adulti, lo bevono senza riscontrare nessuna reazione negativa.
Può essere bevuto freddo o caldo, può essere usato in cucina per preparare primi piatti, secondi di carne e pesce, dolci, gelati. Ideale la mattina per fare il cappuccino di bufala.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 ml
Energia	460 KJ/111 Kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	7,8 g 4,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	4,7 g 4,7 g
Sale	0,5 g
Calcio	198 mg (25% VNR*)

* Valore nutritivo di riferimento

Conservazione
Prodotto UHT (a lunga conservazione) con scadenza di mesi 4.
Va conservato a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

Formato
Confezione in tetrapak da 500 ml

Cod. 34480