Utilizzo di dolcificanti in situazione di alterata glicemia

Buongiorno dottore, avendo la glicemia un po' alta (118) cerco di controllare l'alimentazione ed in particolare l'uso di zuccheri. A tal fine utilizzo in loro sostituzione un edulcorante a base di stevia. Ho però il dubbio che anche questo dolcificante abbia influsso sul valore glicemico. Desidererei un suo parere in merito. Ringrazio anticipatamente per la cortese risposta

La risposta

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Cara lettrice/Caro lettore, le consiglio di rivolgersi ad un medico specialista in scienza dell’alimentazione o ad un servizio di dietetica di un ospedale della sua zona. In questo modo, dopo un’adeguata valutazione, le sapranno indicare consigli specifici. Un caro saluto.

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