Calcio nelle mandorle

Riso precotto

Buongiorno, il riso che richiede solamente 5/8 minuti di cottura è un riso precotto? Va bene come riso in un'alimentazione sana? Ha differenze rispetto a quello che cuoce di più?

La risposta

Nutrizione - Sara Gilardi Dott.ssa Sara Gilardi

Buongiorno, sì il riso che ha quei tempi di cottura è un riso precotto, ma può essere tranquillamente usato ruotandolo con altri cereali. E’ sempre meglio, sceglierlo nella versione integrale.Cordialità

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