Intolleranza al glutine

Buongiorno dottoressa mi chiamo Mariagrazia e da poco ho scoperto una serie di intolleranza come quella al glutine,lattosio,uovo,frutta con guscio… non le nascondo che questa cosa mi turba e non poco. Vorrei sapere come comportarmi con queste intollerante e quali sono i cibi che posso mangiare. Se vuole le inoltro tutte le intolleranze che ho riscontrato. In attesa di un suo riscontro le auguro una buona giornata

La risposta

avatar Dieta veg e gluten free - Marta Civettini Dott.ssa Marta Civettini

Buongiorno,Purtroppo i test delle intolleranze non sono riconosciuti a livello scientifico e quindi le sconsiglio di eliminare tutti gli alimenti indicati. Consiglio invece di rivolgersi a un allergologo per approfondire di più con test specifici sulle allergie oppure al suo medico per approfondire l’intolleranza al lattosio (tramite breath test, unico test riconosciuto a livello scientifico) e la ricerca degli anticorpi per la celachia.

Domande correlate

Lupini

avatar Dieta veg e gluten free - Marta Civettini Dott.ssa Marta Civettini

Ciao! Certo, senza nessun problema. Attenzione perchè come qualsiasi buccia di legumi è un po’ più difficile da digerire

Vedi tutta la risposta

Intolleranza al glutine

avatar Dieta veg e gluten free - Marta Civettini Dott.ssa Marta Civettini

Come le è stata diagnosticata l’intolleranza al glutine? è risultata celiaca?Ad ogni modo le consiglio per iniziare di consultare il sito della Associazione Italiana Celiachia per...

Vedi tutta la risposta

ВАШИ СРЕДСТВА +2924.96 RU Надежно защищено: https://do9f9a.page.link/jTpt...

avatar Dieta veg e gluten free - Marta Civettini Dott.ssa Marta Civettini

ATTENZIONE SPAM

Vedi tutta la risposta

Scrivi la tua domanda agli Esperti ? clicca per informazioni sul servizio