Gonfiore addominale dopo aver mangiato.
Buongiorno, sono una ragazza di 25 anni e da circa due mesi dopo aver mangiato latticini e carboidrati la pancia si gonfia, mi vengono crampi addominali e dissenteria. Il mio dottore, credendo si trattasse di allergia alimentare, mi ha prescritto le analisi del sangue. Nei referti è tutto negativo, latticini e grano compresi. Cosa dovrei fare? Grazie.La risposta
Non è raro trovare persone che risultano intolleranti al latte e ai suoi derivati. Si tratta probabilmente di una carenza enzimatica – la lattasi deputato alla digestione del lattosio – che con l’età adulta può risultare carente in soggetti che da ragazzi non avevano difficoltà a digerire il latte (c’è, per questo, una spiegazione legata alla nostra storia evolutiva come essere umani dopo l’inizio delle attività agricole stanziali e la domesticazione degli animali). Le consiglio di rinunciare al suo latte e ai suoi latticini.
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