Colesterolo alto

Come posso fare ad abbassare i valori del colesterolo con un alimentazione adeguata? Grazie infinite Buona giornata

La risposta

avatar Dieta e menopausa - Raffaela Giachero Dott.ssa Raffaela Giachero

Gentilissima,premessa l’esclusione di origini patologiche del disturbo o origini genetiche (da indagare eventualmente con il suo medico) la causa principale è una scorretta alimentazione. La dieta mediterranea se seguita correttamente è la risposta più adeguata. In sintesi evitare i grassi animali, gli insaccati e in generale le carni conservate. Eliminare alcool e zuccheri semplici (nel caso per dolcificare usare il miele). Evitare o comunque ridurre i latticini. Una dieta equilibrata dovrebbe essere ricca di verdure, legumi, pesce, carne bianca. La frutta secca (mandorle o noci, circa 10) aiuta ad integrare l’alimentazione con grassi “buoni”, così come l’olio Extra Vergine d’Oliva, che deve diventare l’unico tipo di  condimento (eliminare burro, lardo e altri grassi animali).Infine non dimenticare un corretto stile di vita che prevede attività fisica regolare e eliminazione del fumo.Buona giornata

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