Acqua di cocco

salve chiedo chi ha glicemia a 105 ed è in diieta può bere a qua dii cocco? o è controindicata? apporta benefici al corpo? grazie

La risposta

avatar Nutrizione - Sara Gilardi Dott.ssa Sara Gilardi

Buongiorno, l’acqua di cocco è il liquido estratto dalle noci di cocco ancora verdi. E’ composto soprattutto da acqua, zuccheri, minime quantità di proteine, grassi, sodio, potassio, fosforo, magnesio. E’ sicuramente una bevanda dissetante che però ha una piccola quantità di zucchero (circa 4g ogni 100ml) per cui andrebbe sempre consumata insieme a qualche cibo contenente fibra o proteine/grassi in modo che non incida sulla glicemia soprattutto se si ha già un valore sopra i 100mg/dl.Cordialità

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