È vero che il quando fa caldo il mais si trasforma in popcorn?

Su Fb gira un video che mostra le pannocchie di mais trasformarsi in pop corn a causa del gran caldo. Ma è una bufala. Leggi qui



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di Gianluca Liva, dell’associazione Factcheckers


Nei giorni scorsi ha ripreso a girare su Facebook e su Whatsapp un video, girato da un agricoltore, intento a mostrare il popcorn spuntato dalle pannocchie coltivate nel suo campo.

Il perché della presenza di popcorn sarebbe dovuto al gran caldo. Il video era comparso già durante la scorsa estate, in agosto, e si trattava di un semplice scherzo.

D’altronde, se il fenomeno fosse realmente avvenuto, nessuno sarebbe riuscito a immortalarlo: la temperatura che porta le pannocchie di mais a “trasformarsi” in popcorn non è sopportabile per un essere umano: sono necessari, infatti, ben 180 gradi!


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Articolo pubblicato sul n. 27 di Starbene in edicola dal 19/6/2018



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