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Dott.ssa Carla Lertola

Dieta di Starbene-Metodo Lertola

Medico specialista in Scienza dell’alimentazione, visito a Milano, Gallarate e Savona. Autrice di “Liberi dalle diete con il Metodo Carla Lertola” che raccoglie il mio Metodo sorto dalla mia trentennale esperienza. Da novembre 2015 collaboro con la trasmissione di Canale 5 “In Forma con Starbene”.



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Qualcosa su di me
In quasi trent'anni di esperienza ho visitato, fatto dimagrire e, soprattutto, insegnato a mangiare sano migliaia di persone. Sono fortissima fautrice della dieta mediterranea che interpreto in modo speciale, adattandolo a ogni stile di vite e tipo di persona; acerrima nemica delle diete iperproteiche, super fast e squilibrate, sono assolutamente contraria all'uso di farmaci dimagranti.

Ho pubblicato
Continuo l'opera di divulgazione del mio Metodo, il Metodo Carla Lertola, che oggi diventa un marchio registrato e trova la sua massima espressione nel mio primo libro divulgativo Liberi dalle diete con il Metodo Carla Lertola (Mondadori).

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Ultime risposte

Dieta metodo Lertola: sostituire la carne (ma non il pesce)

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Gentile lettrice, Come è specificato nelle note introduttive dell'articolo ci sono delle limitazioni legate al consumo degli alimenti. Le consiglio di farsi seguire personalmente da un medico specialista in scienza dell alimentazione o da un servizio di dietetica nella sua zona. Un caro saluto,Carla Lertola 

Dieta Lertola, chiarimenti.

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Gentile lettrice,il peso indicato nelle diete è sempre a crudo. Esistono però dei fattori di conversione che le permettono di conoscere il peso degli alimenti una volta cotti. Nello specifico:fattore di conversione crudo/cotto:                                                      pasta corta: 2,02                                                      pasta lunga: 2,44                                                      riso brillato: 2,60                                                      riso parboiled: 2,36 Spero di esserle stata utile.Un caro saluto,Carla Lertola

stomaco gonfio

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Gentile lettrice,situazioni di natura ansiogena possono andare ad incidere sul nostro "secondo cervello": l'intestino.il mio consiglio è quello di consultare un gastroenterologo per poter avere una diagnosi del suo gonfiore intestinale soprattutto avendo sofferto di gastrite. Un caro saluto,Carla Lertola