Tag: sfizioso

Le tagliatelle alla zucca

Un primo piatto classico ma che non delude mai le aspettative: le tagliatelle alla zucca non possono mancare sulla tavola autunnale

La tagliata di vitello

Il condimento utilizzato per insaporire la tagliata di vitello può essere arricchito e reso ancora più gustoso con l’aggiunta di altri aromi, solitament...

La tagliata con rucola e grana

La cottura alla griglia esalta il gusto semplice di questa tagliata con rucola e grana

La tagliata con misticanza

Questa ricetta è il piatto ideale per chi, pur avendo poco tempo da dedicare alla cucina, non rinuncia a un’alimentazione sana ed equilibrata. Infatti, d...

La tagliata alla brace

Pochi grassi e tanto gusto nella ricetta della tagliata alla brace, abbinata a cimette di cavolfiori o broccoli

Lo stufato di stoccafisso

Ricco di proteine e poverissimo di grassi, lo stufato di stoccafisso è un piatto ottimo sia nella dieta quotidiana sia da proporre in un menu delle feste

La stella di Natale al ribes

Un dolce scenografico e di grande effetto, che renderà speciale la tavola delle feste: ecco la ricetta della stella di Natale al ribes

Gli stecchi di gnocchi alla zucca

Un modo originale per servire in tavola un primo piatto piuttosto tradizionale e una soluzione perfetta anche per chi non vuole esagerare con le porzioni

Gli spiedini di pollo allo yakitori

In questa preparazione si ritrovano i sapori caratteristici della cucina orientale. Gustosi spiedini di pollo impreziositi da una deliziosa salsa agrodolce

Gli spiedini con peperoni

Gustosi spiedini di pollo con peperoni, da gustare a pranzo o a cena, per un secondo saporito e leggero

Il soufflé agli agrumi

Un dessert da ristorante profumato agli agrumi. La scelta giusta per chiudere un pranzo importante

La sogliola al gratin

La morbidezza della sogliola si unisce al gusto delicato degli champignon. Completa il piatto la gratinatura croccante e profumata al prezzemolo

Lo sformato alle erbette

Primaverile e goloso, questo sformato alle erbette è un modo stuzzicante per servire le verdure

Il semifreddo al tè verde

Un fresco dessert aromatizzato al tè verde, perfetto per chiudere con un tocco di dolcezza un pranzo leggero

Il savarin di tacchino

Per un paté di carne scenografico e raffinato, prepariamo la ricetta del savarin di tacchino