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I petti di faraona al marsala
Un secondo gustoso e molto ricco di proteine. Il carattere deciso della carne di faraona viene smorzato dall’inconfondibile aroma di marsala
Il pesce ai capperi
La leggerezza del pesce spada nell’abbraccio della salsa di pomodoro: prepariamo la ricetta del pesce ai capperi
Le penne alle zucchine
Un primo piatto leggero ma ricco di gusto: le penne alle zucchine sono ottime in tutte le stagioni dell’anno
Le patate calde farcite con porri e formaggio
Tanto ferro e vitamina C in questa preparazione golosa ma poco calorica, da presentare come piatto unico
La pasta integrale ai formaggi
Un primo piatto dai sapori invernali: la pasta integrale si tuffa in un ricco e goloso condimento di formaggi e verza
La pasta e fagioli
Piatto povero ma sostanzioso, un classico della tradizione contadina: ecco la ricetta della pasta e fagioli
La pasta di riso con i gamberi
Un tuffo nella cucina asiatica per preparare questa ricetta della pasta di riso con i gamberi
La pasta corta al peperone
Un piatto semplice e mediterraneo, dal sapore estivo ma ottimo tutto l’anno: ecco la ricetta della pasta corta al peperone
La pasta con le zucchine
Se da un lato il notevole contenuto di fibre della pasta integrale rende questa ricetta estremamente saziante, dall’altro il discreto contenuto di carboid...
Il parfait al doppio cioccolato
Quando il cioccolato bianco incontra quello fondente nasce il goloso abbraccio del parfait al doppio cioccolato
I panzerotti al forno
Questi sfiziosi fagottini a base di formaggio caprino e verdure sono perfetti per un aperitivo oppure come antipasto
Il pan speziato
Grazie alla presenza di frutta secca, canditi e spezie, questo dolce tradizionale è in grado di regalare subito un’atmosfera festosa all’ambiente
L'orata con pomodorini
L'orata al cartoccio con pomodorini e patate è un secondo piatto semplice, veloce e decisamente light, caratterizzato da un gusto e una morbidezza unici
La mousse allo yogurt
La mousse allo yogurt è un perfetto dessert in coppa da servire a grandi e piccini a fine pasto
La minestra di riso e pomodori
Una minestra calda dal gusto delicato di pomodoro, perfetta per ristorarsi in una giornata d’inverno
