Edema nutrizionale
Stato carenziale (detto anche distrofia umida o alimentare o lipofila, edema da fame o edema alimentare) derivante da lunga denutrizione e ridotto apporto proteico, come nel kwashiorkor; la sua gravità dipende soprattutto dal livello di albumina presente nel sangue, quindi dal numero di proteine introdotte con la dieta, ma anche da fattori quali la quantità di sali e acqua assunti. A volte l’edema interessa tutto il corpo, compreso il volto, ma nella maggior parte dei casi vengono colpiti solo gli arti inferiori.
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