Morbo di crohn e alimentazione

Buon giorno dottoressaSono una mamma di un ragazzo di 12 anni. Nel gennaio 2015 gli è stata diagnosticata la malattia di crohn. Ora segue la terapia con i biologici accompagnata ad una alimentazione che vieta cereali integrali, legumi. frutta secca, broccoli..... dato che era la sua alimentazione principale, vorrei sapere da Lei se questi alimenti sono vietati per sempre.Un cordiale saluto

La risposta

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Gentile Mariagrazia, come spiegavo in una delle precedenti risposte, in queste patologie non ci sono cibi da evitare in assoluto e la parola “per sempre” (soprattutto in un soggetto così giovane..) difficilmente è necessaria. E’ invece importante aiutare tuo figlio a trovare un suo equilibrio individuale in accordo con il proprio profilo alimentare. Non è detto che abbia bisogno di escludere tutti i cereali integrali, legumi, broccoli o frutta secca. Per intenderci, ci sono soggetti che riescono a tollerare i ceci ma magari hanno difficoltà con i fagioli… Una giusta quantità di fibre è essenziale, se pur inserita gradualmente e compatibilmente con la sua tollerabilità. Buona giornata!

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