La risposta

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Ciao Anna, è comprensibile che alimentandoti in questo modo tu ti possa sentire stanca dopo mangiato. Considera che un pasto ben bilanciato, a partire dalla colazione, dovrebbe comprendere una quota di carboidrati (da scegliere integrali) abbinata ad una quota di proteine, con l’aggiunta di una parte in più di vegetali (frutta o verdura). Una composizione del pasto di questo tipo permette di gestire in modo appropriato il carico glicemico e, conseguentemente, la disponibilità energetica durante la giornata. Ad esempio a pranzo, potresti alternare ai tuoi crackers o panino (da scegliere sempre integrali…) a del riso o patate che ogni tanto potresti cucinarti e portarti da casa, da mangiare insieme ad una carota o dei cetrioli o dei finocchi e una bella manciata di semi oleosi (noci, mandorle, pinoli…) o della bresaola o quando ti è possibile del pollo o magari del pesce semplicemente bollito. Buona giornata!