Alcuni studi hanno evidenziato come i cibi ricchi di istamina quali cioccolato, formaggi, agrumi, vino rosso, pesce affumicato, banane, ananas e avocado così come quelli ricchi di nitrati, presenti in carne in scatola e insaccati possano scatenare gli attacchi di emicrania.
Sulla comparsa dell’attacco poi, possono influire anche il saltare i pasti, fare pasti troppo abbondanti o ritardare troppo il momento del pasto.