Paola Rinaldi



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I miei articoli

tempeh, tofu e salsa di soia dolce

Tempeh: cos’è, perché fa bene, come usarlo in cucina

È il cugino meno famoso del tofu, ma più saporito e versatile. Ricavato dai semi di soia gialla fermentati, questo cibo vegetale è ricco di proteine e viene considerato un valido sostituto della carne

corsa, stretching, sport, donna matura

Come allenare il cuore: l'attività fisica ideale

Ti chiedi come tonificare nel modo migliore gli addominali, i glutei o i bicipiti ma non pensi mai al muscolo più importante. Scopri, allora, qual è la giusta attività per rinforzare tutto l’apparato cardiovascolare

Caffè e declino cognitivo: facciamo chiarezza

Un nuovo studio mette in guardia gli amanti del caffè e accusa la bevanda di accelerare il declino cognitivo. Ne parliamo con l'esperto

vaiolo delle scimmie, virus

Vaiolo delle scimmie: cos’è, cause, sintomi, terapie

Simile al vaiolo, causa una malattia che si risolve spontaneamente nell'arco di poche settimane. Il rischio di complicanze severe può aumentare nelle donne in gravidanza e nelle persone immunodepresse

amiche parlano, annoiata, caffè

Parlare troppo di sé: che cos'è l'oversharing e cosa fare

Ci sono persone che tendono a monopolizzare le conversazioni oppure condividono mille post sui social, raccontando troppo di sé. L'oversharing, fornire un eccesso di informazioni personali, può nascondere un atteggiamento disfunzionale, che rischia di rovinare le relazioni con gli altri

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Benessere sessuale e HIV: oggi è possibile

Grazie alle terapie attualmente disponibili, le persone con HIV possono avere una buona qualità di vita anche dal punto di vista della sessualità

scienziato in laboratorio di biologia

Elettroforesi sieroproteica: cosa significa e quando preoccuparsi

È l’esame più utilizzato per diagnosticare o monitorare eventuali patologie legate alla perdita o all’alterata produzione di proteine. Quando è utile e come leggere i risultati

donna sportiva, proteine in polvere, creatina

Creatina: cos’è, a cosa serve, quando è utile integrarla

Naturalmente presente nelle cellule muscolari, ha la capacità di aumentare la forza e la resistenza quando viene integrata. L’importante è assumerla ai dosaggi consigliati

dolore stomaco, inguine, pancia, donna matura, menopausa

Acidità di stomaco: cos'è, cause, sintomi, soluzioni

Il senso di acidità e bruciore che possiamo avvertire dopo un pasto abbondante oppure la notte, da sdraiati, potrebbe nascondere un problema cronico da trattare precocemente per evitarne una progressione severa

valigia, viaggi, vacanze

Bagagli, come igienizzare la valigia dopo le vacanze

Fedele compagna di viaggio, la valigia viene a contatto con innumerevoli superfici durante i nostri spostamenti estivi, per cui va ripulita prima di essere riposta nell’armadio