Tre ricette golose senza aggiungere zucchero
L’influencer Giada Todesco ha messo a punto tre ricette dolci a tutta salute. Si realizzano con pochissimi ingredienti, non serve aggiungere zucchero e sono super rapide e alla portata di tutti. Leggi qui
di Giada Todesco
Hai mai mangiato le praline di cioccolato fatte con i ceci? Non è l'unica novità che trovi tra queste ricette golose ma senza zucchero, messe a punto dall'influencer Giada Todesco, laureata in enogastronomia e attenta all'alimentazione salutare.
Realizzate con pochi ingredienti e tanta fantasia sono tutte preparazioni alleate della linea e della salute e ti regalano un sacco di buonumore. Rimarrai sorpresa dalla velocità e dalla facilità con cui si possono preparare.
NICE CREAM BANANA E MANGO
Ingredienti per una persona: 1 banana matura, mezzo mango maturo. Per guarnire: alchegengi, scaglie di cocco, farina di cocco, granella di pistacchi.
Come si prepara: taglia a pezzettini la frutta e mettila a congelare nel freezer. quando vuoi preparare iltuo dessert frulla tutto, otterrai una crema che ha la consistenza del gelato. Versa il composto in una bowl e guarnisci a piacere o con gli ingredienti suggeriti.
- PRALINE CECI E CIOCCOLATO
Ingredienti per 3-4 persone: 100 g di ceci biologici 200 g di cioccolato bianco.
Come si preparano: metti i ceci a bagno per 12 ore. Quindi cuoci i legumi per un'ora dal momento in cui si solleva il bollore. Scola e lascia raffreddare. Sciogli il cioccolato a bagnomaria e versa dentro i ceci. Mescola, forma delle palline e disponile su un foglio di carta da forno. Lascia raffreddare in freezer per un’ora e gusta.
MUFFIN IN TAZZA
Ingredienti per una persona: 1 uovo 1 cucchiaio di sciroppo d’acero 2 cucchiai di farina integrale, 1 cucchiaio di gocce di cioccolato.
Come si preparano: Metti in una tazza tutti gli ingredienti, mescola bene e cuoci nel microonde per per 2 minuti a 750 watt. Spolvera con zucchero a velo.
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