Tag: proteine-vegetali

Legumi secchi o surgelati? Come sceglierli

Freschi, surgelati, secchi, in scatola: ecco come orientarsi nella scelta

Legumi: come e perché inserirli nella dieta

Hanno grandi proprietà nutrizionali, però richiedono qualche attenzione. Ecco quello che devi sapere per portarli in tavola ottenendo il meglio per linea ...

Gli alimenti più ricchi di proteine

Le proteine sono un elemento indispensabile per la funzionalità e la salute dell’organismo: ma quali sono le fonti alimentari più ricche di questo nutri...

Ricette vegetariane: polpette e insalata di quinoa

Questo pseudocereale regala proteine vegetali, vitamine e sali minerali, è privo di glutine e si presta a numerose ricette, anche fredde. Una bellissima at...

La zuppa messicana di fagioli neri

È fonte di proteine vegetali e antiossidanti. Ecco la ricetta dell'attrice Claudia Zanella

Proteine vegetali: sono davvero più sane?

Non affaticano i reni, riducono il senso di fame, ma non contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Ecco le cose da sapere

Formaggi vegetali: tutte le proprietà

Sono poveri di grassi saturi, ma ricchi di proteine vegetali e vitamine, diverse tipo per tipo

Legumi: nutrienti ed ecologici

Fanno bene a te e all'ambiente. E non ingrassano. E poi ce ne sono tanti e questo ti permette di variare la dieta