Tag: agricoltura
Buongrano, il biscotto che fa bene al pianeta
Mulino Bianco ha avviato un nuovo percorso di sostenibilità con l'uso di farine da agricoltura rigenerativa con l'obiettivo di migliorare sempre più la sa...
Sosteniamo l'agricoltura: al via la campagna per il prezzo trasparente
In 15 anni sono sparite 5 milioni di aziende agricole. Per questo il biologico scende in campo per invertire questa tendenza e rendere l'agricoltura più at...
Agricoltura fuorisuolo e fattorie verticali: l'insalata è ambientalista
“Coltivare senza terra”. Sembra una contraddizione in termini, ma è la direzione che sempre più aziende agricole stanno sperimentando per un futuro pi...
Grani antichi: cos'hanno di speciale e perché mangiarli
Risciola, Monococco, Verna... i chicchi coltivati dai bisnonni tornano alla riscossa
Glifosato: che cos'è, dove si trova e quali sono i rischi per la salute
La pericolosità di questo erbicida è ancora controversa e il dibattito è molto acceso. Gli esperti cercano di fare chiarezza