Lipasi sierica
Enzima digestivo, sintetizzato dal pancreas e secreto nel lume intestinale, dove catalizza la scissione dei trigliceridi in acidi grassi e glicerolo. La concentrazione sierica della lipasi aumenta in caso di pancreatite acuta, tumore pancreatico, ostruzione del dotto pancreatico. Può aumentare anche in seguito a somministrazione di oppioidi o farmaci colinergici per spasmo dello sfintere di Oddi. In caso di pancreatite i valori della lipasi rimangono elevati più a lungo rispetto a quelli dell’amilasi.
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