A Gorizia il Festival Veg

Il 30-31 agosto e il 1° settembre Gorizia ospita il Festival Vegetariano, dedicato a una fetta della popolazione sempre più in crescita anche in Italia. Nella penisola il 4,9% degli abitanti è vegetariano, l’1,1% è invece vegano. La scelta di un’alimentazione senza proteine animali è per lo più giovane e riguarda una fascia d’età tra i 25 e i 34 anni