Il colesterolo, Prof. Bardaro

Capita spesso, specie dopo una certa età, di avere il colesterolo alto e quindi di sentirci dire che si rischiano malattie cardiovascolari. Ma davvero il colesterolo è così dannoso? Come fare per tenerlo sotto controllo? Quali rischi comporta avere il colesterolo alto e quali sono i fattori che lo determinano? Ci sono alimenti da evitare assolutamente?  Possono essere d’aiuto anche integratori naturali come quelli a base di riso rosso fermentato? E fare sport, aiuta a abbassare il colesterolo?Per capirlo ci facciamo aiutare dal Professor Salvatore Bardaro, docente di medicina integrata all’Università di Pavia e di Siena.